Paste la cuptor
-
Penne 4 colțuri
550 g - penne, sos roșii, șuncă, ou, pastramă afumată, ciuperci, mozzarella, condimente -
Penne Al Forno
535 g - penne, sos roșii, șuncă, ciuperci, ou, mozzarella, condimente -
Penne cu pui picante
560 g - penne, piept de pui, sos alb, ardei iute, ceapă, mozzarella,ciuperci, condimente -
Penne cu pui și sos alb
540 g - penne, piept de pui, ciuperci, sos alb, mozzarella, condimente -
Penne cu sos alb
560 g - penne, șuncă, sos alb, ciuperci, ou, condimente
Paste și rizotto
-
Tagliatele cu pui
530 g - tagliatele, piept de pui, ciuperci, sos alb, condimente -
Tagliatele cu pui picant
550 g - tagliatele, piept de pui, ciuperci, sos alb, condimente, ardei iute -
Tagliatele cu ton
480 g - tagliatele, ton, ceapă, capere, sos mixt -
Penne Quatro Formaggi
500 g - penne, caşcaval, mozzarella, gorgonzola, parmezan, sos alb -
Spaghetti Carbonara
500 g - spaghetti, bacon, smântână, parmezan, ou, usturoi -
Spaghetti Frutii di Mare
480 g - spaghetti, vin alb, usturoi, fructe de mare -
Spaghetti Milanese
490 g - spaghetti,ciuperci, șuncă, sos de roșii, condimente -
Spaghetti Ai Oli
400 g - spaghetti, usturoi, sos roșii -
Tagliatelle Primavera
roșii cherry, dovlecei, vinete, ciuperci, ardei roșu, usturoi, busuioc, oregano, sos roșu, pătrunjel -
Spaghetti Amatriciana
ceapă, bacon, usturoi, vin alb, sos roșii, pătrunjel -
Tagliatelle cu creveți și sparanghel
creveți, sparanghel, roșii cherry, vin alb, pătrunjel, usturoi, unt -
Penne rucola și roșii
rosii cherry, rucola, parmezan, busuioc, unt -
Tagliatelle cu somon
somon, somon fume, ceapă, usturoi, smântână, sos roșu, pătrunjel -
Tagliatelle cu fructe de mare în sos de vin alb
390 g - fructe de mare, roșii cherry, vin alb, busuioc, oregano, rucola, parmezan, condimente -
Risotto cu gorgonzola
360 g - orez, gorgonzola, parmezan, smântână -
Risotto cu funghi porcini
370 g - orez, ciuperci, smântână -
Risotto cu spanac și brânză
360 g - orez, spanac, smântână, pâine și brânză
Pizza Medie - 30 cm
-
Pizza 4 colțuri
550 g - sos roșii, mozzarella, ciuperci, salam, chorizo, șuncp, măsline -
Pizza Tonno
500 g - sos roșii, ton, ceapă, lămâie, mozzarella, măsline -
Pizza Regina
520 g - sos roșii, șuncă, ciuperci, mozzarella, măsline, ardei roșu -
Pizza Diavolo
600 g - sos roșii, ciuperci, mozzarella, bacon, măsline, ardei iute, salam chorizo și picant -
Pizza Margerita
480 g - sos roșii, mozzarella -
Pizza Pollo
520 g - sos roșii, ciuperci, mozzarella, piept de pui, măsline -
Pizza Salami
545 g - sos roșii, mozzarella, salam, măsline -
Pizza Quattro Formagi
535 g - sos roșii, mozzarella, cașcaval, gorgonzola, parmezan -
Pizza Sandwich
260 g - sos grecesc, mozzarella, șuncă, salam, ardei roșu -
Pizza Funghi
550 g - sos roșii, mozzarella, ciuperci, măsline -
Pizza de post
500 g - sos roșii, brânză vegetală, ciuperci, porumb, ardei roșu, ceapă, măsline -
Pizza vegetariană
600 g - sos roșii, mozzarella, ciuperci, ceapă, porumb, ardei roșu, măsline -
Pizza Bronson
660 g - sos roșii, salam chorizo, salam picant, ceapă, mozzarella, brânză, ardei roșu, cârnați uscați -
Pizza cu fructe de mare
520 g - sos roșii, mozzarella, fructe de mare -
Pizza Speck
520 g - sos roșii, mozzarella, gorgonzola, speck afumat -
Pizza Hawaii
550 g - sos roșii, mozzarella, șuncă, ananas -
Pizza Carnivora
700 g - sos roșii, mozzarella, salam, șuncă, piept de pui, mușchi file, porumb, măsline, ceapă -
Pizza la alegere
sos roșii, mozzarella + 4 ingrediente la alegere : salam, șuncă, pastramă afumată, mușchi file, piept de pui, ou, ceapă, ardei, ciuperci, porumb, măsline, gorgonzola, brânză -
Pizza Panne
230 g -
Pizza Prosciutto Crudo
520 g - sos de roșii, prosciutto crudo, mozzarella, parmezan, rucola, roșii cherry
Pizza Mare - 50 cm
Salate
-
Salată Țărănească
530 g - salată verde, roşii, castravete, măsiine, porumb, brânză telemea, ou, dressing+blat pizza
-
Salată de ton
550 g - salată verde, ton, porumb, măsline, ceapă + blat pizza -
Salată de pui
600 g - salată verde, roşii, castravete, măsline, ou, pui grill, porumb, dressing+blat pizza -
Salată de somon
500 g - salată mix, mere verzi, somon afumat, capere, ceapă roșie, dressing provențial + blat pizza -
Salată Caesar
500 g - salată mix, crutoane, roșii cherry, parmezan, piept de pui crispy, sos Caesar -
Salată roșii cherry și rucola, dressing balsamic
-
Dressing - Balsamic
50 g - ulei de măsline, oţet balsamic, lămâie, sare, piper -
Sos Smântână cu lămâie și verdețuri
60 g - smântână, lămâie, verdețuri
Bruschette
-
Bruschette
150 g -
Bruschette cu roșii și mozzarella
250 g - pâine prăjită, roșii, ulei de măsline, condimente, mozzarella, usturoi -
Bruschette cu ton
180 g - pâine prăjită, busuioc, ardei roșu, ceapă, ulei de măsline, ton -
Bruschette cu somon
180 g - pâine prăjită, roșii, ceapă, ulei de măsline, busuioc, somon
Supe
-
Supă cremă de ciuperci
350 g -
Supă cremă de roșii
350 g -
Supă cremă de broccoli
350 g
Specialități carne de pasăre
-
Bucătarul șef recomandă
Piept de pui la grătar
cu legume la grătar sau cartofi pai și salată 200 g -
Piept de rață la grătar
200 g -
Piept de rață cu sos vișine
200 g Piept de rață la grătar și salată mixtă -
Piept de rață cu sos porcini
200 g -
Tagliata de rață
200 g Piept de rață la grătar, rucola, roșii cherry, parmezan, bucconcino, cremă oțet balsamic -
Bucătarul șef recomandă
Escalop de pui cu sos de porcini sau galbiori
200 g pui, ciuperci, smântână, condimente -
Escalop de pui în sos lămâie și salvie
200 g -
Piept de pui cu sos gorgonzola
200 g -
Șnițel vienez
200 g cu cartofi și salată
Specialități carne de pește
-
Somon la grătar cu broccoli
200 g
Specialități carne de porc
-
Cotlet de porc cu sos de usturoi
200 g -
Cotlet de porc provincialle
200 g ceapă, usturoi, capere, vin alb, sos roșu -
Cotlet de porc la grătar
200 g cu cartofi sau legume la grătar -
Ceafă de porc la grătar
280 g / 200 g cu cartofi sau legume la grătar
Specialități carne de vită
Specialități din carne de vită
-
Antricot de vită la grătar
250 g -
Antricot de vită cu sos porcini
250 g / 130 g antricot vita, sos de ciuperci -
Antricot de vită cu sos gorgonzola și nuci
250 g / 130 g -
Antricot de vită cu sos pfefersteak
250 g / 80 g
Garnituri
-
Legume la grătar
190 g Ciuperci, dovlecei, vinete, ardei roșu -
Broccoli
180 g -
Sparanghel
200 g -
Cartofi cu rozmarin
180 g
-
Baby carrot
180 g -
Orez cu unt și parmezan
180 g -
Cartofi prăjiți
250 g
Salată
-
Salată de roșii și ceapă roșie
200 g -
Salata mixta
200 g -
Ardei copți
180 g
Desert
-
Clătite à la Lugojana la cuptor
380 g -
Clătite cu Finetti
220 g -
Clătite cu biscuiţi, Finetti și banane
250 g -
Clătite cu brânză dulce și stafide
300 g -
Suffle de ciocolată cu înghețată de vanilie
360 g